Varietat

Variant lèxica

garnacha blanca

Àrea geogràfica

Període

Font de referència

Pàgina

f. 6-7, 14-15

Transcripció

Vaig plantari en cada filada una varietat de ceps distinta, que foren las següents: Riparia Gloria y Gran Glabre, Rupestris del Loht, Martin, Primitiu, Guiraud y Estivalis de Lesignan, Jaquez, Gamay Couderc y Aramon x Rupestris; posant en cada pasada un lletrero, que indiqués la varietat en ella plantada. Cada pasada vaig empeltarla de seps de totas las varietats conegudas y cultivadas en nostre terra, y á mes de Pineaud, Garnacha Roja, Malvasia Roja, Aramon Noir Trepat, Tempranillo de la Rioja y una varietat de Mallorca, de gran producció, al objecte de poder veurer la manera com cada una d'aquestas varietats, s'adaptaban en las diferentas especies de seps americans. [...] Al any següent de la plantació, empelto els mayols, procurant formar grans masas de vinyas blancas y negras; empletant las parcelas destinadas á vinyas blancas de Xarello, Parellada y Malvasia, tenint també algunas parcelas empletadas de Pansa menut o Planta d'embeca, Planta nova de Valencia, Macabeo, Malvasia Roja y de Sitjes, Picapoll, Aramon Gris, Sumoy blanch, Garnacha Blanca y Roja y Moscatell. Las parcelas destinadas á vinyas negras, las empelto per regla general de Sumoy de Miralpeix, tenint també algunas parcelas empeltadas de Pineaud, Traberó, Trapat, Tempranillo de la Rioja, Garnacha Tintorera, Picapoll Negre, Cariñena y Aramon Noir.